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老化も加齢臭も撃退!抗酸化のために必ず食べたいあの食べ物!

投稿日:2016年1月14日 更新日:

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アンチエイジングの強敵が活性酸素です。

呼吸によって取り込まれた酸素のうち約2%が活性酸素に変化します。

活性酸素には体に入った悪いウィルスや菌を撃退する良い役割もありますが、増えすぎると体を酸化させ、老化や加齢臭、ガンの原因にもなってしまいます。

若いうちには体に抗酸化力がありますので、自然に活性酸素を撃退してくれますが、
年令を重ねる毎に抗酸化力が落ちていきますので、これが老化や加齢臭、ガンなどの原因となってしまうのです。

また活性酸素を増やしてしまう原因にはタバコやお酒やストレス、紫外線や激しい運動などもあります。

この活性酸素を撃退するには、抗酸化物質を多く含む食品を食べることが効果的です。

主な抗酸化物質

カロテノイド(βーカロテン、ルテイン、アスタキサンチン、リコピン)

カテキン、イソフラボン)

ポリフェノール(アントシアニン、ケルセチン、ルチン、

ビタミン類(ビタミンA、ビタミンE、ビタミンC)

CoQ10、αリポ酸 フィトケミカル

 

 

抗酸化に優れた食品は?

 

1990年に年にアメリカの国立癌研究所が示した「デザイナーフーズ・ピラミッド」は食品のガン予防の効果が高い順に上から示したものです。

活性酸素はガンの原因にもなります。従ってここで示されたものは抗酸化作用が強い食品とも言えます。

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ここでは「にんにく」が1位となっていますが、実はにんにくの2倍の抗酸化力を持つと言われる凄い食べ物があるのです。

それは、バナナ!

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東北大学の大久保一良元教授の研究結果では、バナナ果汁に免疫力を高める薬として医療に使われる免疫賦活剤と同等の白血球のガン細胞を殺す力があったそうです。

 

バナナの優れた抗酸化力

 

バナナは抗酸化効果のあるポリフェノールやβ-カロテン、ケルセチン、β‐クリプトキサンチン、ミリセチン、ビタミンC、ビタミンE、などを含む優れたアンチエイジング食品です。

バナナの100g(1本)あたりの主な栄養素

 

ビタミンC 16mg
ビタミンE 0.5mg
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.04mg
ビタミンB6 0.38mg
カロテン 56μg
亜鉛 0.2mg
セロトニン 10mg
ポリフェノール 1.1g
カリウム 360mg
カルシウム 6mg
葉酸 26μg
パントテン酸 0.44mg
食物繊維 1.1g
マグネシウム 32mg
ナイアシン 0.7mg

また、バナナは他にも体に良い効果がたくさんあります。

バナナ効果まとめ

1.ダイエット効果
バナナのカロリーは1本あたり84kcalでご飯茶碗一杯の3分の1程度ですが、ゆっくり食べることである程度満腹効果を得られますので、朝に朝食として食べるとダイエット効果があります。食物繊維も豊富なため便秘の解消にもなります。

2.若返り効果

前にもお話しましたように、バナナには優れた抗酸化力があり、活性酸素が原因となる老化や加齢臭、ガンを防ぎます。

3.精神安定効果

バナナには精神を安定させるセロトニン(トリプトファン)ストレスやうつなどにも効果があります。

4.疲労回復

バナナにはブドウ糖、でんぷん、ブドウ糖、ショ糖や果糖など、体内でエネルギーに変換される時間が異なる数種類の糖類が含まれているため、早い疲労回復とさらにエネルギーの持続効果が得られます。
仕事中に集中力が途切れたり、空腹を感じた時にはバナナを食べるとリカバーに効果的です。

5.腸内環境を整え、美肌を作る

バナナにはビフィズス菌を増やす働きをするフラクトオリゴ糖や食物繊維が含まれ、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を良くする効果があります。またビタミンCも含まれますので美肌作りにもバナナ効果が期待できます。

アンチエイジングには勿論、心身の健康にこれだけの絶大な効果があるバナナ。
値段も安いですし、毎日1本は欠かさず食べたい食品ですね!

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ジミー1970年生まれ 若返り研究家 自営業

いつまでも若々しくパワフルに生きるため、生き方、体の事、美容などについて研究を重ねています。

現在50歳になりましたが、日々の努力の甲斐もあって、体組成計が示す体内年齢は25歳。見た目は30代後半くらいに見られることが多いです!

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